Ось і прийшов до нас ще раз Новий рік (тепер вже за старим стилем). Це свято називають в народі Маланкою, святої Меланії (13 січня). Воно одне з найпопулярніших в українців світське свято.  Перший новорічний день - святого Василя. Саме ці дні українці  відзначають дуже пишно. З давніх часів залишилося багато традицій, обрядів  та звичаїв, що несли в собі глибокий символічний зміст. Вважають: як почнеш  рік, так він і минатиме.
 Тому саме на ці свята припасали багато продуктів, щоб святковий стіл був особливо щедрий. Господині готують багато страв для своєї родини, для щедрувальників та посівальників. Передусім - хліб, книші, калачі, пироги зі скоромною начинкою. Головною стравою зазвичай є кутя.
Рецепти традиційних страв до вашої уваги пропонує наш відділ: "Свинина в тісті", "Кав`яр", "Шпундра", "Пизи із вуджениною" "Локшина з потрухами" та ще багато всякої різної смакоти.
Готуйте і смакуйте за книгами та рецептами, які пропонує всім буковинцям наша бібліотека.
Хай щастить всім українським родинам у Новому 2015 році!
С приємністю зустрінемося!